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兽药残留快速检测方法
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更新时间:2022-05-24
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兽药残留快速检测方法

来源:霍尔德电子    更新时间:2022-05-24

  你知道什么是兽药残留吗?兽药残留是指用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品中原型药物或其代谢产物,包括与兽药有关的杂质的残留。食用含有兽药残留的食品会对我们的身体健康产生不利的影响,那要怎么检测食品中是否含有兽药残留?兽药残留快速检测方法是什么?

兽药残留快速检测方法

  在养殖过程中,普遍存在长期使用药物添加剂,随意使用新或高效抗生素,大量使用医用药物等现象。此外,还大量存在不符合用药剂量、给药途径、用药部位和用药动物种类等用药规定以及重复使用几种商品名不同但成分相同药物的现象。所有这些因素都能造成药物在体内过量积累,导致兽药残留。

  在动物源食品中较容易引起兽药残留量超标的兽药主要有抗生素类、磺胺类、呋喃类、抗寄生虫类和激素类药物。大量、频繁地使用抗生素,可使动物机体中的耐药致病菌很容易感染人类;而且抗生素药物残留可使人体中细菌产生耐药性,扰乱人体微生态而产生各种毒副作用。

兽药残留快速检测方法

  要想检测食品中的兽药残留,霍尔德生产的兽药残留检测仪是不错的选择,这款仪器适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽产品中兽药残留、有毒有害物质和抗生素残留的检测可广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、畜牧兽医、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。


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