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秋收玉米,黄曲霉毒素不能忽视!
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更新时间:2022-05-24

秋收玉米,黄曲霉毒素不能忽视!

来源:霍尔德电子    更新时间:2022-05-24

  又到了一年一度收获玉米的季节,很多人都会沉浸在收获的喜悦中,但是玉米中可能会存在黄曲霉毒素,这也是不能忽视的,黄曲霉毒素是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉寄生曲霉产生的次生代谢产物,在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。

秋收玉米,黄曲霉毒素不能忽视

  它们存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素,故而相关食品、饲料行业的质检化验部门都会对样品中的黄曲霉毒素进行检验。

  仪器带有监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警。一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。

秋收玉米,黄曲霉毒素不能忽视

  仪器可广泛应用于免疫病理、微生物抗原及抗体检测、寄生虫病诊断、血液病诊断、植物病虫研究等领域和粮食、食品、饲料、油脂、乳制品、药物、饮料、酒等产品的毒素的检测,该仪器使用简单方便,检测快捷。广泛应用于食药监局、卫生监督部门、农业部门、检验检疫部门、食品生产企业等单位部门对食品中的不安全指标进行监测使用。


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